THỊ TRẤN THẠCH GIÁM: TỔ CHỨC CÔNG TÁC KIỂM TRA BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG DỊP TẾT TRUNG THU NĂM 2024.
12/09/2024
Lượt xem: 925
Thực hiện Kế hoạch số 87/KH-UBND, ngày 27/8/2024 của UBND thị trấn Thạch Giám, về việc về việc triển khai công tác thanh, kiểm tra bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024. Ngày (11/9) Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm thị trấn Thạch Giám đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trước, trong và sau tết Trung thu năm 2024 trên địa bàn thị trấn.
Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn
thực phẩm (ATTP) thị trấn tổ chức đi kiểm
tra thực tế tại các cơ sở kinh doanh buôn bán thực phẩm ở chợ và ở các quầy
quán, các hoạt động đảm bảo An toàn thực phẩm trước, trong và sau tết Trung thu.
Tăng cường kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm An toàn thực phẩm trong
chế biến, kinh doanh và kiểm tra các mặt hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống; các
cơ sở kinh doanh làm bánh trung thu...
Qua kiểm tra những mặt hàng tại cơ
sở kinh doanh và bày bán tại các quầy
quán (ki ốt) đảm bảo chất lượng. Tổ đã tiến hành kiểm tra hồ sơ, giấy phép kinh
doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, giấy chứng nhận sức khỏe, giấy xác nhận
kiến thức ATTP… hoạt động sản xuất, kinh doanh chế biến thực phẩm; điều kiện vệ
sinh ATTP; điều kiện cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ chế biến; điều kiện
của người tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm thiết yếu trong dịp Tết trung
thu.
Trong quá trình kiểm tra các điểm
kinh doanh hàng tạp hóa và các điểm buôn bán nhỏ lẻ trên địa bàn, đoàn đã hướng dẫn cho người dân và các cơ sở kinh doanh các loại bánh kẹo;
hoa quả; các loại nước đóng chai; nước giải khát, phải đảm bảo về điều kiện an toàn thực phẩm, và tăng cường công
tác thông tin tuyên truyền các kiến thức quy định của pháp luật về đảm bảo ATTP
đối với những người sản xuất, kinh doanh thực phẩm. những người tham gia sản xuất,
chế biến, kinh doanh thực phẩm. Đặc biệt chú trong các cơ sở kinh doanh dịch vụ
ăn uống. Nhất là đối với những mặt hàng: bánh
trung thu, nước ngọt, các loại bánh kẹo…, Qua ngày đầu kiểm tra cho thấy, ý thức chấp hành các quy định
về ATTP của các cơ sở kinh doanh trên địa bàn cơ bản đảm bảo tốt.
Thông
qua hoạt động kiểm tra nhằm đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức
trong cộng đồng về ATTP tại các cơ sở kinh doanh, buôn bán thực phẩm; hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh
truyền qua thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân
dân. Trong quá trình kiểm tra kết hợp làm tốt công tác tuyên truyền các kiến thức,
các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP, nâng cao nhận thức và ý thức của cộng
đồng trong công tác đảm bảo ATTP trước, trong và sau Tết trung thu năm 2024./.
Một số hình ảnh đoàn kiểm tra đi kiểm tra các quầy quán, tạp hóa trên địa bàn thị trấn.
Mai Thị Giang - Công chức VH_XH